油画中的塔城

由中国烹饪协会联合河南省商务厅共同主办的首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会于年9月9日下午在河南郑州黄河迎宾馆拉开序幕。

此次活动分为迎亲晚会、迎亲晚宴、向世界发布“中国菜”、“中国菜”名宴展示、“中国菜”发展高峰论坛、“中国菜”中原千年首秀、河南著名古都及历史文化名城观摩交流活动等九个环节。

塔城市组织11家餐饮、工艺品企业，带着塔城优质的食材，民族歌舞、民族工艺品参加了此次活动。

塔城市展台，突出展示新疆特色食品和食材。《哈萨克名宴》、《丝路盛宴》为主题的食品餐饮品牌参展，成为了展会上最具人气的展台。

9月9日晚举行的活动为迎亲晚会、迎亲晚宴。晚会汇集了表现中国传统文化的诗经朗诵《诗经·小雅·鹿鸣》以及舞蹈《七盘舞》，还有餐饮展示金盘脍鯉等节目，获得来宾阵阵掌声。

迎亲晚宴上，中原烹饪技艺传承人陈进长三代同台展示了熘鱼焙面的烹制，开封第一楼代表表演了令人叹为观止的反手包包子。

9月10日上午，“向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴发布会”，在郑州隆重举行。

热情好客的塔城代表团介绍了塔城市的基本情况及特色亮点，塔城五绝（面包、果酱、冰激凌、风干肉、格瓦斯）向与全国人民发出盛情邀约。在布展场地架起火炉，烤上烤肉，跳起传统舞蹈黑走马，吸引了现场所有人，全国各地烹饪协会会长们来到现场品尝面包，果酱，冰激凌，风干肉，格瓦斯，夸赞塔城美食。

不喝不知道，喝了就说话

品尝塔城美食

购买塔城美食

加