以下是厦门旅游攻略的介绍，包含必须景点和必吃美食：

一、景点推荐：

鼓浪屿：这是厦门最著名的景点之一，被誉为"海上花园"，有着美丽的自然风光、浓郁的文化氛围和欧式建筑风格。

厦门大学：厦门大学校园位于海边，有着独特的南洋建筑风格，尤其是白城海洋科学与技术学院和中华楼是不容错过的景点。

南普陀寺：位于鼓浪屿，是厦门最大的佛教寺庙，寺内香火旺盛，历史悠久，风景优美。

海沧天后宫：是厦门最大的妈祖庙，也是闽南地区的妈祖文化发源地，非常具有文化历史价值。

厦门环岛路：这是一条长约30公里的环路，沿途有着海滨风光和海岛美景，可以步行、自行车或者开车沿途欣赏美景。

二、美食推荐：

海蛎煎：厦门最著名的小吃之一，主要由鸡蛋、面粉、海蛎等材料制成，口感酥脆香甜，是当地居民最爱的美食之一。

沙茶面：这是厦门非常有名的特色面食，是由面条、各种肉类、海鲜、蔬菜和豆腐等材料混合搭配烹制而成的，味道鲜美。

烧肉粽：厦门的烧肉粽是将烤肉和糯米包在一起制成的，口感鲜美，外层酥脆，内里软糯，是一种极具当地特色的美食。

花生汤：花生汤是厦门夏季最受欢迎的饮品之一，主要由糯米粉、糖水和花生等材料制成，口感清凉爽口，是夏季必喝的饮品之一。

老饭店鱼丸：老饭店是厦门非常有名的餐厅之一，鱼丸是他们的招牌