喜大普奔，阔别13年大世界终于在大家的期待下正式拉开了他神秘的面纱！摇身一变成为非遗传承展示中心的大世界都有啥好玩的地方值得我们期待？看了这篇你一定恨不得立刻冲去重温儿时的美好！

（WIFI下观看）

全新二层：中华非遗美食厅

二层中华非遗美食由吴越美食文化展区、上海弄堂石库门文化展区、创新海派美食文化展区三大部分组成。黄包车、印花布、青灰砖、老灶台营造了独特的吴越文化氛围。将中外非遗美食与文化相融，传统糖画、棉花糖、天下第一茶八宝茶，让观众在观览大世界之余，更能沉浸在时光穿越的氛围中品尝到口口经典的小吃和茶点。

3月31日正式对外开放，二、三层更是首次展示新貌，携限量版美食，第一站一定是这里！

吴越风味俘虏味蕾

走进2楼，迎面可见的吴越风味食物在这里有着超高的人气！这是江苏美食文化的起源，酱鸭、麻椒风爪、风味鱼虾、乳汁豆腐干、酱汁肉、母油船鸭、五香茶叶蛋、青团、肉粽、枣泥拉糕等等等等。每一款都带着童年的记忆质朴古早，浸润着历史的香气温暖脾胃。买蛋请赶早，晚了不一定有！鸡爪更是入味三分供不应求！

而这些传统美食皆来自大世界味觉之城之中华美食系列，亲临现场可以品尝到的各种海派美食，而大世界此次更特邀苏帮菜大师、苏帮菜第四代传承人俞建平亲自研发烹饪，来为汇聚一堂的客人们制作菜点。

九蒸九晒大蜜丸

大世界真是卧虎藏龙的地方，这里有着一年只做一次，在无雾霾季中精心制作的大蜜丸。工艺复杂，营养价值极高。

它更凭借出众的功效和制作的传统与繁复而荣获了江苏省级非物质文化遗产头衔。作为独特口味，黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在「神农本草经」中列为上品。

创始人升登永更是拜师“非遗老人”杨文琪老爷子，作为国家第一批老药工，已年过90，从事丸散膏丹制作70余年。

越吃越健康的山楂药丸

而本次大世界特别引入了最新山楂口味，爱吃小零嘴的也有福了，现场制作过程看的眼花缭乱，融入了药材，令吃的过程更为健康！

绝无仅有的中药手作棉花糖

大世界除了海派之外更保留了许多传统，比如这复古的棉花糖，师傅踩着机器把晶莹剔透的糖丝转化成了一只雪白的棉花糖，悄悄地告诉大家，这可是独此一家外面吃不到的口味：冰糖雪梨中药棉花糖！

糖画袭来，惊喜了我们80后！

看到这个，身为80后的你一定会放声尖叫！曾经儿时美好的记忆终于再一次见着了！仿佛穿越时光，放学后目不转睛的盯着师傅制作的画面历历在目！

基本小辰光看这个过程都是屏息凝神的啊，看师傅鬼斧神工一般在什么都没有的铁板上行云流水的创作，最后那么轻轻一铲，一只栩栩如生的动物糖画就完成了，激动得都舍不得吃！

而在美食区中极为有看点的我认为当属西洋镜莫属，出现于电影中的造梦盒子真实的来到了我们的身边，古旧而精致的设计，玄幻而奇妙的体验，仿佛我们随着师傅的操作，亲临彼时的清朝。

全新三层：

国际非遗美食厅

三层非遗美食首期以国际非物质文化遗产地中海美食展开，法国的香颂与美酒、希腊的海滩与冰激凌、西班牙的足球与火腿、意大利的古罗马文化与披萨，以环地中海地区构成的四个国家分区模式，将文化与美食相融合，营造了户外场景的模式，提供了大家休闲体验不同地域文化和代表性美食的氛围，今后将持续举办各类国际文化和美食相结合的推广活动。

首先映入眼帘的便是穿着法国传统服饰的手风琴表演艺术家，仿佛一秒钟变来到了遍地浪漫与美食的法国。

除了音乐之围，更有法国丰富的酒文化在咫尺之间享受微醺的美好，更对各类酒种有了全新的了解。期间可惬意享受户外下午茶酒文化，在爽滑入口的酒精中领会法兰西的真谛。

而走到了希腊展区，则有着截然不同的风情，碧海蓝天白房山坡让人心驰神往。周身随手可得的蛋糕茶点更是令人恍若度假之中般自在悠闲。

缓缓踱步至西班牙展区，其独有的斗牛文化让人近距离感受残酷的美好与竞技体育。

肥而不腻的西班牙鳗鱼饭

在大世界里现在更是可以吃到多元化的美食，比如这份来自西班牙的肥而不腻的鳗鱼饭！非常喜欢他家酱汁和鳗鱼饭分开的形式更是贴心的准备了山椒粉。可一饭两吃：蘸取鳗鱼饭汁或是山椒粉皆有截然不同的风味，更有新鲜空运的俄罗斯马粪海胆等佳品可供选择。

不输网红茶的冷萃奶盖茶

而来到意大利展区的小伙伴们一定轻易就会被这台大机器吸引目光，全进口的冷萃茶制作机，可以制作出冷热两种茶品，口味更是丰富，奶盖，果茶应有尽有。

整个过程透明安全，浓郁醇厚的奶盖让人垂涎三尺，随着季节气候而不断调整的口味也让人倍感贴心，逛累了喝上一口实在是一种味蕾的享受。

MARXCOFFEE

爱好咖啡的小伙伴们可以移步MARX咖啡一品来自世界不同风味的咖啡口味。埃塞俄比亚，哥伦比亚，巴西等等等等。

咖啡冲泡师现场制作各式咖啡，有任何对咖啡的问题都可以随时发问，小小一杯咖啡所蕴藏的内里竟然如此丰富。

值此上海大世界建成周年之际，“海上味觉之城”旨在推广非遗美食文化为目的，集结全球美食、原产地美酒、地方食材等多元化美食文化于一体，将大世界打造成为上海新“城市美食名片”。

1层：序厅大舞台

看点：哈哈镜/百米连廊/大舞台3D展示

重温永不过时的哈哈镜！

终于又一次和记忆中的童年见面了！还是那12面哈哈镜，就那么安静的一并排列在那里。10多年未曾与大家好见面的哈哈镜也要将近百岁“高龄”了：长脚螺丝、长手怪，霍比特人……即使如今，站在它们前面，快乐还是如此的简单。

当然，哈哈镜也与时俱进了，在二楼的休息区还设有电子哈哈镜，通过身体感应装置，把自己的滑稽造型拍下现场打印成照片带回家，或者也可以通过扫描







































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