每个城市都有自己独特的美食文化，而其中又有一些在当地非常出名的食物看，可以说是这里的招牌，那么那些地方的面条最有特色呢？
宜宾虽然是一个没有太大名气的地方，但是当地的燃面还是非常出名的，是当地的特色产品，主要是红油、芽菜和肉末等材料做成的，香气逼人，闻着就很好吃的样子。宜宾的碎米芽菜和南充冬菜也是当地很有名的特产。
兰州拉面就不用说了吧，现在很多人都吃过，这也是非常出名的一种面食，正宗的兰州拉面馆是有拉面的表演的，制作过程非常吸引人，这也是现在兰州拉面这么火爆的原因之一，兰州拉面的面条和汤料味道也非常棒。
武汉热干面也是很有名的一种面条，这种面吃的就是调料的味道，调料是非常重要的，所以要吃的话还是要吃正宗的，调料基本上是由芝麻酱、虾酱、酱油、香油等调制出来的复合酱料，用来拌面条吃，味道十分独特。
重庆小面在很多城市的大街小巷都能够看到，这不仅是一种面条，也是重庆的一种生活方式，重庆人喜欢吃碱水面，在放上特制的红油、酱油、葱花等等，一般吃的都是素面。
上海的阳春面也是很有特色的的面条，主要吃的是汤，突出的是汤面的味道，一般都是鸡汤或者骨汤之类的。
除了这些城市的非常有特色的也有名气的面食之外，像是北京的炸酱面、山西的刀削面等等都是当地很有特色的食物，所以说吃货的世界是没有止境的！
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