美丽三七市色彩农业白色年糕_白城市习俗

三七市镇农业历史悠久，物产丰富，是人类最早栽培水稻的地方，并享有“中国年糕之乡”美誉。三七市年糕作为地方特产，选用七千年河姆渡稻作文化的粳米为原料。采用传统的水磨技术精制而成。“三七市”牌年糕以其外观洁白如玉、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊而著名，为年糕之佳品。