浙江省陆地的最东端
宁波著名的深水港所在地
这是一个容易被人遗忘的城市
却有着自己独特的味道
北仑
北仑地处宁绍平原东端,中国海岸线中枢,东北两面濒临东海,是中国重点沿海港口城市之一。
远在年前,宁波已经孕育出河姆渡文化时,北仑尚是一片大海。正式于年7月得名的“北仑区”,在30年后的今天,大多数宁波人提起北仑还是觉得“偏远”,但北仑已经从一个农业区进化成滨海新城。
北仑---自有其荣年北仑实现地区生产总值.1亿元(预计),
规上工业总产值达到.2亿元,
五年累计实现工业利润.4亿元,
占宁波全市总量的近1/4。
累计完成外贸进出口总额.4亿美元,
实际利用外资59.6亿美元,
占宁波全市总量的近1/3。
主要经济指标居省市前列,
财政总收入、实际利用外资总额居全省第一,
综合实力跻身全国县(市)区第一方阵,
位列全国百强区第12位。
北仑港是“海上丝绸之路”的起点,
是宁波经济的“发动机”,
拥有多公里深水岸线,
已建成吨级以上泊位座,
最大泊位30万吨级,
居全国四大深水良港之首,
被誉为“天下第一港”。
北仑---自有其乐总台山烽火台
烽火台石屋始建于明朝洪武二十年(年),明朝中叶以来反侵略战争的狼烟就从这里燃起,是我们难得的爱国主义思想教育基地。
北仑森林植物园
植物园以省内乡土森林植物为主、华东地区中亚热带森林植物为辅,可以漫步近10公里的森林步道,欣赏太白九坡,看院内绿树成荫、鸟语花香、小桥流水。
百公里森林步道
在推进“森林北仑”建设过程中,北仑区大力兴建森林步道,形成了集山林美景、野趣、生态、健身于一体的森林步道余公里,用脚丈量北仑美景不是梦。
洋沙山滨海度假区
洋沙山滨海度假区面积约公顷,依山傍海,主要由暗礁相连的4座小岛组成,区内遍布粗犷奇特的礁石洞涧、覆盖着原始植被、栖息着数十种野生鸟类,是优质亲海景区。
九峰山旅游区
九峰山以山水森林生态、宗教民俗文化、休闲度假活动、登高赏花节庆著称于世,是宁波市登山基地、十大休闲旅游基地和十大生态景区之一。
北仑港区
港区西起甬江口长跳嘴灯桩,东迄梅山岛,深水岸线千米以上,设有北仑电厂专用码头改造而成的长余米游客观光码头,在这里我们可以尽览这一深水良港的壮阔景象。
凤凰山海港乐园
凤凰山海港乐园是21世纪高科技大型国际化主题公园,占地30万平方米,是国家4A级旅游景区,堪称我国目前游乐园中品质之最。
北仑现代农业园
北仑现代农业园区总面积0余亩,兼具农业生产、农业科研、休闲体验、文化娱乐、农业科普等多功能,是浙江省休闲观光农业示范园、全国休闲农业与乡村旅游五星级园区。
紫石新农村片区
紫石新农村片区区域面积45平方公里,融旅游休闲、现代特色农业与农村新社区为一体,人文景观资源丰富,是镇海棘螈的栖息地、晚清民居建筑集聚点,山水清丽环境优美。
北仑---自有其俗造趺
“造趺”又名“肩背戏”,亦称“造型”与“造脸”(画脸谱),流传于北仑区柴桥街道穿山村(原刑堤村)及春晓镇、梅山乡一带,庙会时游观人群似海似潮,被称为“流动的戏台”。
跳蚤会
跳蚤会初期仅为表现男女逗趣、调情之意(女角由男性反串),后被赋予消灾降福之内涵。因在农历十二月廿三祭灶时表演,跳蚤会又有“跳灶会”之称。
红毛狮子
北仑境内狮舞以梅山岛红毛狮子称著,是村民节日喜庆娱乐,0年梅山乡被省文化厅命名为“民间艺术(舞狮)之乡”。
车子灯
30年代,郭巨有“东升”、“南熏”、“平安”、“春园”4个车子灯社,享誉穿山半岛。进入20世纪以来,车子灯成为春节期间文化活动。车子灯制作考究精致,随音乐节奏悠悠晃动,犹如迎着波浪行驶的船儿,具有浓郁江南水乡气息。
高跷
旧时,大碶、柴桥和郭巨等地年轻高跷手,能脚踩一米多高的木枝在泥泞水田里行走自如。高跷主要在迎神庙会时表演,50年代后则在庆祝丰收、欢度春节等时表演。
蛟川走书
蛟川走书是民间表演艺术中乡土气息浓郁、独具风格的曲艺样式。初期为一人独唱,后演变为一唱一和,二胡、扬琴等多档乐器伴奏的形式,每曲落调时还有“哎哎哩啊”和音,其曲调有二三十种。
唱新闻
唱新闻是流传于浙东民间的曲艺样式。演唱者皆为盲女瞽男,内容多是街头巷尾流传的古今故事和流行小调。
北仑---自有其味北仑民间小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。其中一些伴随我们从孩童慢慢长大,是我们印象中北仑的味道。
索面
索面是将面粉加适量食盐,做好面坯置面柜中“走透”后,拉成线晒燥,理成线绞状。
素面讲究细匀为佳,吃时放开水锅中一煮,去掉咸汤,拌点佐料即可,不糊不粘,口感细韧。
灰汁团
你能想象将米粉与稻草灰汁结合成一道美食吗?这就是灰汁团,而且只有在乡间农家才吃得上原汁原味的灰汁团。
灰汁团鸡蛋大小,扁圆状,茶色,半透明,掂在手里水水的,吃起来清凉滑嫩不粘牙,而且越冷越好吃,是夏天最好的解暑小吃。
米馒头
米馒头是利用酒酿发酵过程中产生的酵母菌,将大米像做麦馒头一样做出来的。
米馒头是纯天然的食品,自然发酵,不含糖精、小苏打等人工合成色素,味道软糯香甜,带有微酸。
生煎
生煎以半发酵后的精白面粉作皮,用猪肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心,刷素油煎熟而成,口味咸香,味鲜浓郁。
说到北仑生煎,必须一提柴桥老街生煎店,很多人特意从宁波过来品尝。老街生煎采用宁波老底子做法,发酵面做的皮厚馅少底脆,一口咬下去满满的鲜美和情怀。
麻饼
麻饼是中国传统名点,风味可口,在农村婚嫁中被视作喜饼,寓意吉祥。
圆圆的、扁扁的、碗口大小,上面沾满了芝麻,就是北仑的“麻饼”了,入口甜甜的带着淡淡的碱味。
金团
龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,寓意吉祥、团圆。
金团制作精良、皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令人百吃不厌,价廉物美,深受群众的喜爱。
水塔糕
水塔糕是宁波的一种传统小吃,也曾是北仑家喻户晓的早点。由米粉蒸制而成,外表呈白色,也叫做“水沓糕”、“水拖糕”或“白米松糕”。
水塔糕入口松松厚厚,软软糯糯,甜而不腻,带着淡淡的米香,承载着众多柴桥人儿时的记忆。
北仑的生活虽还不及市中心的繁华,
但自有其味道。
看着北仑发展得越好越好,
自是一种幸福。
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