白城市是吉林省所辖的地级市，位于吉林省西北部，嫩江平原西部，科尔沁草原东部。属温带大陆性季风气候。1、红扒猪手红扒猪手是吉林传统风味菜肴之一,此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成,色泽红亮,软烂脱骨,柔韧醇香,浓而不腻。2、杨麻子大饼杨麻子大饼，是白城一道特色小吃，历史悠久。3、杂炒布包豆腐杂炒布包豆腐是一种美食，原料：布包豆腐克、五花肉克、干黑木耳（提前用冷水泡发）、西芹各适量。4、蒸懒笼蒸懒笼是一道美食，主要原料有面粉、猪肉馅、大白菜、大葱等。醒好的面团擀成长方形薄片。将调好的白菜肉馅均匀铺到面片上，宽的一头儿的最底端留大约10cm不要放馅。从没抹馅的那一段轻轻卷起。5、渍菜粉丝渍菜粉丝渍菜（酸菜）是北方特有的菜肴，是由白菜浸泡发酵腌制而成，具有酸脆清爽去油腻的特点。6、生拌鱼生拌鱼选用松花湖特产鲜鲤鱼为主要原料，经过食用醋精淹渍而成，搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁，食用起来鲜嫩爽口，清淡不腻。7、酸菜白肉酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富。操作简单，容易上手。8、杨家吊沪饼杨家吊沪饼历史悠久，享誉省内外。年由创始人杨玉田在吉林省洮安县创建，至今已有86年的历史。浪漫美食不打烊







































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